C + B Lefebvre : Coffret 6 Couteaux Monoblocs Skel Inox Satiné

Coffret de 6 couteaux de table monoblocs en inox finition satinée.
La lame en acier T12 est inaltérable, elle conserve son éclat et son tranchant au fil des ans.

L'Authentique couteau Laguiole entièrement fabriqué à Laguiole (Aveyron).

Une nouveauté pour la Forge : un couteau monobloc en inox, réalisé d'un seul tenant dans cet acier d'excellence. En effet c'est un mélange de carbone, de molybdène, et de vanadium forgé à 1080°C. Skel a l'avantage d'une tenue de coupe exceptionnelle à celui d'une résistance hors pair face à la corrosion. Sa fabrication comporte sept opérations de forge et vingt de finitions.

Quant au manche avec sa forme effilée et son manche légèrement polygonal, il offre une prise en main particulièrement précise.