Screwpull est une marque de tire-bouchons dont l’histoire commence dès 1951, même si le premier tire-bouchon de la gamme, dit le modèle de table, n’a été mis au point que vers la fin des années 1970.
C’est lors d’un voyage en France, en 1951, que Herbert Allen, un ingénieur texan de l’industrie du pétrole, a découvert le vin. Depuis lors, il en devint un amateur éclairé qui a réussi à créer à partir de rien l’une des plus prestigieuses et mieux fournies caves à vin du Texas.
Sa femme, éprouvant de grandes difficultés à ouvrir les bouteilles de vin, ne cessa de réclamer à son mari un outil qui puisse les ouvrir sans effort, sans même avoir à tirer. Il faut savoir que depuis que les bouteilles de vin sont fermées avec des bouchons en liège, soit depuis la fin du XVIIIe siècle, le principe des tire-bouchons consistait toujours à tourner une vis, puis à tirer. Or, si l’on n’y prête pas attention, cette méthode peut faire passer la vis au travers du bouchon, donnant un désagréable goût de liège au vin, et réclamait parfois une force considérable au sommelier amateur ou professionnel pour ouvrir la bouteille et servir. À force d’insister, elle réussit à le convaincre de se pencher sur le problème à partir de 1975. Quelques années plus tard, le Screwpull, premier tire-bouchon sans effort, fût inventé. |