C + B Lefebvre : Skel Couteau de Table Monobloc Satine

T6 SKEL SAT

Catherine et Bruno Lefebvre

Ce monobloc a une ligne sobre et élégante : la fameuse abeille du couteau de Laguiole est ici revisitée.

Coffret de 6 couteaux

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264,00 €

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Réalisé d’un seul tenant dans cet acier d’excellence, mélange de carbone, de molybdène et de vanadium forgé à 1080°, « Skel » présente une lame combinant l’avantage d’une tenue de coupe exceptionnelle à celui d’une résistance hors pair à la corrosion. Ce modèle est réalisé en association avec un forgeron français. La fabrication de « Skel » réclame sept opérations de forge et vingt opérations de finition. Le manche offre une prise en main particulièrement précise grâce à sa forme effilée et légèrement polygonale.

 

          L' authentique couteau Laguiole entièrement fabriqué à Laguiole, Aveyron

 

  • Lame en acier T12 inaltérable, elle conserve son éclat et son tranchant au fil des ans
  • Couteaux de table monobloc en inox finition satinée
  • Adapté aux passages en lave-vaisselle
  • Longueur totale 23,50 cm
  • Disponible en coffret de 6 couteaux même finition