Moule à Pain Boule Lin

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L'essentiel pour réussir de beaux pains maison croustillants

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Vous utilisez la farine que vous souhaitez; il est même possible de réaliser des pains sans gluten.

Le secret d’un beau pain croustillant réside dans la cuisson. Le dôme du Set Pain Maison Emile Henry, en céramique innovante réfractaire, recrée dans votre four les mêmes conditions qu’un four à pain traditionnel en maintenant le bon taux d’humidité pendant la cuisson. C’est ce qui permet d’obtenir une croûte généreuse et une mie moelleuse, aérée... Retourné, le dôme fait office de bol dans lequel il est facile de préparer sa pâte et de la laisser reposer. L’émail très résistant et les croisillons sur le plateau de cuisson évitent au pain d’accrocher et se lave facilement. Le Set Pain Maison est l’ustensile idéal pour se lancer dans la réalisation de son propre pain. A vous les belles boules dorées et croustillantes !

 

Céramique exempte de plomb, de cadmium et de nickel

Garantie 10 ans

Lavable au lave-vaisselle

Livret recettes inclus ( cliquez ici pour un exemple de pain maison )

Dimensions: 32.5x14

Capacité: 5.2L